イベント用のお弁当は華やかステキ弁当です!

友人が開催するイベント用にお弁当を作りました!
場を盛り上げられるよう、見目麗し華やかステキ弁当です。

プロセスをご紹介します。

IMG_2197器は、かっぱ橋に買いにいきました。

どうしても、フードパックでおしゃれなものが
見つからず、かっぱ橋なら種類がたくさんあるかと思いまして。

ありました。さすがの品揃えでした。

製菓のタルト型をお弁当箱にしました。
スタッキング(重ね)も出来て、防水耐熱です。

夏野菜はカラフルなものが多いので、華やか弁当を企画しました。

赤・・・トマト・えび

黄・・・たくあん・コロッケ・黄ズッキーニ

緑・・・パセリ・ズッキーニ・リーフレタス・サラダセロリ

紫・・・なす

ピンク・・・蓮

透明 ・・・ゼリー

フランスのリゾート海岸のシーフードメニューのイメージになりました。ラタトゥイユに
ガーリックシュリンプ、カニコロッケ、ワインも合いそうです。

IMG_2178

薔薇のたくあんに、
パセリ・ライスにしました。

フランスの主食はパンですけれど。

おかずを詰めるところはこんな風。
夏野菜のゼリー寄せはホールのままだと、おもてなしにしても映えますね。

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お品書き

ガーリック・シュリンプ

  海老をにんにく・オリーブオイルで炒めました

カニコロッケ

  カニとじゃがいもでコロッケにしました

ラタトゥイユ

  ズッキーニ・黄ズッキーニ・ナス・セロリ・トマト煮

夏野菜のゼリー寄せ

  ヤングコーン・パプリカ・ピーマン・鶏ムネハム

マッシュポテト 

セロリ・リーフ

蓮のピクルス(ピンク)

パセリ・ライス

薔薇のたくあん

IMG_2187

美しく染まった蓮は、紫キャベツの色です。その紫キャベツは入れてませんが。
あまりにもきれいだったので、切ることが出来なかった蓮は上乗せにしました。

ぜんぶで5つ。喜んでいただけました!よかった。でも・・・

お箸を忘れたのです!面目ない。近所のコンビニに走りました。

おまけ画像

IMG_2194 (1)家に帰ったら、ビニール袋に入ったまま
玄関に落ちていました。

でもまた、お弁当作って!なんて

こんな機会があるといいな、と思います。

http://toki-doki-sora.com/wp-admin/edit.php?ids=651

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コメント

  1. 齋藤 彰紀 (さいとう あきのり) より:

    はじめまして写メ配信しました
    すごく綺麗にできてますね実は
    フォローしました御願いします

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