お弁当のおかずは彩りだけじゃなく ボリュームも大事


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こんにちは。
Instagramに、主に女子高生の娘へのお弁当を投稿しています、nao-everです。
Instagramで 公開されている皆さんのすばらしいお弁当
PIC達をみて、私もこんなステキ弁当を作りたい!と
研究しています。
自分が作ったお弁当を投稿しながら、ブログには
お弁当作りの気づき、アレコレを書いています。

鶏ハム弁当


舞茸と牛肉の甘辛炒め
蓮根のキンピラ
いんげんのおかか和え
ズッキーニの醤油漬け
紫キャベツのピクルス
バジルトマトチーズ

宇宙でしょうか?
バジルトマトチーズを型抜きして のせました。
なぞのチーズデコになりました。

考える時間が必要な人でした。
アドリブ苦手です。

今回、ボリュームのあるおかずが
なかったので、ペッタリとしたお弁当になりました。

こういうお弁当の時よく分かるのがボリュームって大事だな、て ことです。
お弁当箱の高さに対してボリュームのないおかずのお弁当pickは
迫り来るものがありません。

ある程度の厚みやカサのあるおかずの
作り置きも入れておきたい と、いうのが今日の反省でした。


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