今度こそ 手早く詰めるためのお弁当チャートを作りました

こんにちは。

Instagramに、主に女子高生の娘へのお弁当を投稿しています、nao-everです。
Instagramに投稿されているステキなお弁当PICをみて
研究しています。
ブログには、投稿したお弁当の気づき、その他いろいろを
書いています。

あまりにも地味弁になりそうだったので、
ソーセー人に来ていただきました。
事前のお弁当設計図が出来ていないぞ弁当です。


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シューマイ弁当
小松菜の胡麻和え
炒り豆腐
玉子焼き
ちくわ
ズッキーニのクミン炒め
ソーセー人
Shao-mai(Steamed pork dumpling)
Boiled Komatuna with sesame & soy sauce
Fried Tofu
Japanese style Rolled omelette
Sausage-Person
Fried zucchini with cumin spice

ソーセー人がいなかったら、
ほんとに地味弁になるところでした。
赤・紫等の色が 足りないことに 詰め終わってから
気づくのは要領悪いですよね~
なので、今度こそ、寝ててもできるお弁当計画のチャートを作りました。
複雑で ムズカシいチャートでは 時間がかかるのでシンプルに。
ワンチェックに対してワンアクションで。

メインを何にするか?
フォーカルポイントはなにか?
野菜のおかずはなにか?
色は何色あって、足す色はなにか?
配置はどうするか?

一つの問いに対して、一つのアクションにして迷わない様にします。
メインは、→シューマイ
フォーカルポイントは、→ちくわの飾り切り
野菜のおかずは、→小松菜の胡麻和え・炒り豆腐・ズッキーニ炒め
色は何色あって、足す色は、→オレンジ(炒り豆腐の人参)・
白(炒り豆腐、シューマイ)・
緑(ズッキーニ)
足すべきは赤
配置は、→紙にざっくり描く。

これなら、眠たいアタマでもチャートに従ったら、
お弁当詰めがスムーズにいくかな?
この表を印字して台所付近の壁に貼っておこうと思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。


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